Sono anni che faccio la guerra alle solite torte di compleanno, sempre uguali per tutti. Non so voi, ma i preparativi al mio compleanno cominciano almeno 2 settimane prima..eh si, perchè lo aspetto tutto l’anno e voglio che quel giorno sia speciale, ma il momento della torta è una tort..ura! Nessun pasticciere era riuscito a sorprendermi..nessuno prima di lei: PASTICCIA.

Ero su facebook a farmi gli affari altrui quando tra una foto e l’altra vedo una torta che mi lascia a bocca aperta. Mi informo un pò e scopro che a crearla è una ragazza come me,solo che lei ha talento e lo fa per passione, io invece compro le torte già preparate ( quelle solo da infornare) e ho il dono di bruciarle!!!

Da lì decido di contattarla e metterla alla prova sfruttando la prima occasione utile, il compleanno di mia sorella.  Devo dire che oltre la bravura nel creare queste torte-opere d’arte culinarie, a sorprendermi è stata anche la gentilezza e la disponibilità che ha mostrato. Diciamocela tutta, sono una persona esigente!

Così ho deciso di parlarvi di lei.

Cercate su facebook  PASTICCIA e andate a sbavare sulle foto delle torte, delle creme, delle pizze, dei biscotti, dei dolcini..sotto ogni foto troverete anche gli ingredienti e qualche ricetta!

Giusto per darvi un’idea: questa è la torta che ha preparato per mia sorella!

Volete sapere con quale crema era farcita la torta? Chiedetelo a Pasticcia